«Живая еда» наших прабабушек: как студенты пробовали историю на вкус

«Живая еда» наших прабабушек: как студенты пробовали историю на вкус

Представьте: вместо смартфона — ручная мельница-термэн, вместо фастфуда — ароматный курмас, а вместо обеденной перемены — целый квест по выращиванию зерна. Именно так прошло занятие для студентов медколледжа и Колледжа культуры и искусства им. С. Низаметдинова в нашем музее.

Ребята не просто слушали — они погрузились в процесс от и до:
Узнали, как наши предки пахали, сеяли и собирали урожай серпом.
️ Сами попробовали молоть зерно на деревянных и каменных жерновах.
Познакомились с забытым блюдом — курмасом (жареное зерно), которое раньше было полноценным самостоятельным кушаньем.
А в финале каждый смог продегустировать курмас и настоящий талкан — ту самую «живую еду», которая веками кормила башкирских воинов и тружеников.

Огромное спасибо студентам за живой интерес и горящие глаза! Благодарим преподавателей за сотрудничество. Такие встречи доказывают: история — это не скучные даты, а запахи, вкусы и тепло рук наших предков.

#УчалинскийМузей #ЖиваяЕда #Талкан #Курмас #ИсторияНаВкус #НашиПредки #МастерскаяПрошлого