Что мы знаем о растении Лилейники? Первые сообщения о них встречаются в трудах Конфуция еще до нашей эры. В...

то время цветки и бутоны лилейников использовались как овощи. Молодые побеги добавляли в салаты, сухие цветочные почки служили хорошей приправой к мясным блюдам. До конца XIX века красоднев, так называли лилейник, использовался в основном как огородное растение.
В Китае красоднев известен как овощ желтых цветов (хуан-хуа-цао), и до сих пор он используется в пищу в ряде стран Юго-Восточной Азии. В китайской медицине известно о лекарственных свойствах этого цветка. Соком молодых корней лечили желтуху и цирроз печени. Сваренными молодыми побегами останавливали кровотечения. Считалось, что лилейник укрепляет силу воли.
И только в начале ХХ века в Англии, а потом в США стали заниматься сбором природных видов и форм красодневов и вести селекционную работу. В 1946 году было основано американское общество лилейников. В настоящее время зарегистрировано более 30 сортов лилейника гибридного.