ХРАНИТЕЛИ ТРАДИЦИЙ, МАСТЕРА ОБРЯДОВ
Еще одна территория притяжения для гостей сабантуя – это подворья. Сельские поселения района подготовили на поле сабантуя 12 подворий, каждое из которых могли посетить все желающие. Внутреннее убранство юрт и изб было представлено предметами национального быта, коврами ручной работы, старинной утварью, национальными блюдами разных народов, проживающих в Учалинском районе. Познакомиться ближе с бытом и традициями помогли различные мастер-классы.
По традиции, на сабантуе и в этом году состоялся конкурс подворий. Основными критериями оценок для жюри конкурса были обычаи и обряды, убранство юрты, домика и подворья, разнообразие представленных национальных блюд, музыкальное оформление, встреча гостей по национальным обычаям. Гран-при конкурса юрт было присвоено подворью Амангильдинского, Новобайрмагуловского и Миндякского сельских поселений. Жюри отметило ответственное отношение организаторов и к убранству подворья – здесь и резные деревянные изделия, старинная утварь, фотовыставка передовиков-аграриев, и даже небольшой пруд с живой рыбой. На высоком уровне был подготовлен мастер-класс по приготовлению корота, специально для этого на подворье была сооружена настоящая печка. Хозяйки в процессе приготовления блюда напевали песни, рассказывали о целебных качествах корота. Они отметили, что уже неоднократно в набор гуманитарной помощи для участников СВО включали это блюдо, и намерены отправлять вкусный и полезный корот нашим бойцам и в дальнейшем.
Первое место присуждено юрте Тунгатаровского и Ильчигуловского сельских поселений. Жюри отметило и убранство подворья, и настоящий творческий подход к изготовлению национальных блюд - бишбармака, баурсака, корота и других. Вторые места получили подворья Мансуровского, Учалинского и Кунакбаевского, Имангуловского сельских поселений. Третье место присуждено также двум участникам – Ахуновскому сельскому поселению и Учалинской филармонии. Победители и призеры получили дипломы и денежные призы.
https://vk.com/album-172754444_292108620