#Учалинскиймузей #годбашкирскойкультуры #башкирскаякультурамузеи #музеиРБ

#Учалинскиймузей #годбашкирскойкультуры #башкирскаякультурамузеи #музеиРБ
Тирмән (жернова) — это примитивное устройство, которое состоит из двух кругов и предназначено для перемалывания пшеницы и других зерновых культур в муку. Чаще всего жернова изготовлялись из известняка или мелкозернистого песчаника, отличающихся повышенной твердостью и прочностью. В былые времена наши предки также использовали для ихПоказать ещё изготовления древесину.
Деревянные жернова состоят из верхнего и нижнего жернов – крупных деревянных брусков, с надетыми на них металлическими обручами. На внутренней поверхности верхнего и нижнего жернова вбиты металлические пластины, кромками которых измельчается зерно.
Верхний жернов вращают с помощью ручки. Нижний жернов неподвижный, его придерживают за горизонтальную ручку при вращении верхнего жернова. На нижнем жернове есть желобок, через который измельченный продукт высыпается наружу.