Рекламный баннер 990x90px ban1
91.67
102.04
Рекламный баннер 728x90px main1

#Готовим_вместе



Предлагаем аппетитные грибочки, фаршированные ветчиной и сыром. Невозможно удержаться! Запеченные фаршированные шампиньоны хороши как закуска. Делимся рецептом))
Продукты на 4 порции:
Шампиньоны (шляпки) - 200 г

Для начинки: ветчина - 100 г, сыр мягкий - 100 г, зеленый лук - 1 пучок, яйцо - 1 шт., перец, мускатный орех. Кроме того: сыр пармезан - 30-40 г и масло растительное для смазки формы.

Готовим начинку: ветчину я потерла на крупной терке, но можно и меленько порезать. Сыр нарезать кусочками. Но вы, конечно, можете использовать другой, на ваш вкус. Зеленый лук порезать. Чеснок выдавить. Добавить яйцо, перец и мускатный орех. Все хорошенько перемешиваем.

Шампиньоны промываем, убираем ножки. Шляпки начиняем и укладываем в форму, смазанную растительным маслом. Посыпаем фаршированные шампиньоны сверху тертым сыром пармезан.
Запекаем фаршированные шампиньоны при 200 градусах около 30 мин.

Приятного аппетита!

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 728x90px main2
Рекламный баннер 240x200px right1
Рекламный баннер 240x200px right2
Рекламный баннер 240x200px right3